法国的巧克力店常卖这个小零食，每次去都会买一些来吃，价位通常不会太便宜。 橙皮巧克力是由蜜橙子皮切条包裹着黑巧克力，橙皮的果香味和黑巧克力结合的非常恰到好处，而黑巧克力的苦味中和了蜜橙皮的甜腻。 实在太喜欢这个零食，决定自己动手做，发现并不难只是制作的时间比较长，而且食材很环保，就是吧吃剩的橙子皮留下了用糖来蜜后沾上黑巧克力。 制作方法： * 橙子皮切條 * 清水煮兩次 * 兩杯糖一杯水煮橘子皮 * 晾乾1～2天，或烤箱低溫烘 * 黑巧克力块隔水加熱沾後晾乾